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[お知らせ]2011年06月07日掲載

【訂正とお詫び】「栄養と料理」2011年6月号に誤りがありました

【訂正とお詫び】
「栄養と料理」2011年6月号の「備蓄食材レシピ」の記事中、「おつけ団子汁」(34ページ)の材料表に誤りがありました。
ここに、謹んで訂正致しますとともに、深くお詫び申し上げます。

「おつけ団子汁」(34ページ)の材料
<誤>天ぷら粉※1・・・1/2カップ   ※天ぷら粉は小麦粉でもよい。
<正>天ぷら粉※・・・11/2カップ   ※天ぷら粉は小麦粉でもよい。

なお、栄養価に訂正はございません。


2011年6月7日「栄養と料理」編集部