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[お知らせ]2018年07月17日掲載

『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ』が日本栄養・食糧学会誌の書評欄に紹介されました。

「本書は、多くの身近な例を用いて、栄養疫学の基本的考え方をわかりやすく教えてくれる貴重な書籍であり、疫学研究者だけではなく臨床栄養学研究者にも、ぜひご一読をお勧めしたい」

http://eiyo.sub.jp/news/jsnfs_71-3_141.pdf

『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ』を日本栄養・食糧学会誌71巻3号で田中清・神戸学院大学栄養学部教授にご紹介いただきました。ぜひごらんください。