アトピッ子のお料理ブック
■小倉英郎・小倉由紀子／監修、アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」／編
■978-4-7895-5125-0
■B5判変型 182mm×235mm 128ページ
■定価：1,760円（本体1,600円＋税）
■発行年月：2003年7月
商品説明
卵、牛乳、大豆、小麦をいっさい使わないお料理満載！フライ、ハンバーグ、ケーキetc.代替食材をうまく使ってアトピッ子が喜ぶお料理を紹介します。お正月、クリスマスなどの行事食も多数収載。
目次
- おやつとスナック
- ケーキ・クッキー
- 和菓子
- 甘いおやつ ほか
- おかずとごはん
- 大きなおかず
- 小さなおかず
- 汁・スープ ほか
- 楽しいイベント
- お正月
- 子どもの日(お節句)
- ピクニック ほか
