家庭料理技能検定過去問題集２０２０
■家庭料理技能検定専門委員会／編
■978-4-7895-6019-1
■B5判 182mm×257mm 192ページ
■定価：1,760円（本体1,600円＋税）
■発行年月：2020年3月
商品説明
食べるってたいせつ！作るって楽しい！
小学生から社会人まで、健康によい家庭料理の知識と技術を競う家庭料理技能検定1級から5級までの過去問題集です。全国の小学校から大学まで広く学校単位で受験している検定試験の過去問題集です。
2019年度に行なわれた試験問題を収載しています。
目次
- 筆記試験問題
- 実技試験問題
- 筆記試験解答・解説
- 実技試験の評価
家庭料理技能検定について
検定試験日等、詳しい情報は「家庭料理技能検定「料検」公式サイト」をご覧ください。
ご購入について
10冊以上ご注文の際は、女子栄養大学出版部 営業課 Tel03-3918-5411（平日9時～17時）までご連絡ください。
