「カリフォルニアプルーンの栄養価・機能性を知る」プ活栄養セミナー参加者募集
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※お詫び／月刊誌「栄養と料理」5月号に下記セミナーのご案内を掲載しておりますが、掲載の内容に誤りがありましたこと、深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。
「カリフォルニアプルーンの栄養価・機能性を知るプ活栄養セミナー」参加者募集
管理栄養士・栄養士など食の従事者に向けて、カリフォルニアプルーンの栄養や効能を知り、職場で活用して頂くことを目的として開催いたします。
プルーンには様々な栄養素が含まれており、その機能は骨や体の形成、便秘の予防や抗酸化作用など多岐にわたります。最前線で活躍している専門家を招いて、プル－ンの機能性やその摂取方法を具体的に紹介します。今回は会場とオンラインのハイブリット形式で実施致します。遠方にお住まいの方など、会場にお越し頂くのが難しい方は、オンラインでの参加も可能です。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
開催日時：2024年6月7日（金）（18：00～受付開始）18：30～20：00予定
会 場 ：女子栄養大学 駒込キャンパス（東京都豊島区駒込3-24-3）
主 催 ：女子栄養大学出版部／共催：カリフォルニアプルーン協会
基調講演 :文教大学健康栄養学部管理栄養学科教授 笠岡誠一先生
『骨の健康を保つために～プルーンの効果～』
基調講演：戸板女子短期大学食物栄養科 講師・管理栄養士 伊達友美先生
『骨活＆フェムケアの秘策!プルーン活用法～ジューシーな旨味をプラスして、女性ホルモンをサポート～』
質疑応答
参加者（会場）：プルーンを活用した軽食とお土産を準備しております。
オンライン参加の方にはメールにて参加URLをご連絡いたします。（ZOOM ウェビナーを使用）
参加費 ：無料
申し込み締め切り：5月28日（火）会場定員100名／オンライン定員200名
申し込み方法：会場・オンライン参加のお申し込みは、下記”プ活”をクリックしてください。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。※会場参加は定員になり次第締切りとなります。お早めにお申し込み下さい。
問い合わせ：女子栄養大学出版部 「2024年度 プ活」事務局／担当：石山
〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3 ℡ 03－3918－5472／Fax03－3918－5591
e-mail：kkokoku@eiyo.ac.jp
- 締め切り2024年5月28日(火)