『栄養と料理』2025年7月号　「体重管理のQ&A」参考文献一覧

参考文献一覧

(1) 厚生労働省。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書。2024：52-61。

(2) Houston, DK. et al. Overweight and obesity in young and middle age and early retirement: the ARIC study. Obesity (Silver Spring) 2009; 17: 143-149.

(3) Volkert D, et al. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clin Nutr 2022; 41: 958-989.

(4) Yoshii K, et al. Association between birth weight and prevalence of cardiovascular disease and other lifestyle-related diseases among the Japanese population: The JPHC-NEXT Study. J Epidemiol 2024; 34: 307-315.

(5) 厚生労働省。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書。2024：24-27。

(6) 日本肥満学会。「肥満症診療ガイドライン2022」。ライフサイエンス出版。2022：64-66。

(7) 厚生労働省。健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023：1、4、35-36。

(8) 厚生労働省。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書。2024：133。

(9) Goldenberg JZ, et al. Efficacy and safety of low and very low carbohydrate diets for type 2 diabetes remission: systematic review and meta-analysis of published and unpublished randomized trial data. BMJ 2021; 372: m4743.

(10) Iizuka K, et al. Young Japanese underweight women with “Cinderella Weight” are prone to malnutrition, including vitamin deficiencies. Nutrients 2023; 15: 2216.

(11) 厚生労働省。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書。2024：54-61。