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『栄養と料理』2020年12月号 「栄養Watch」参考文献一覧

参考・引用文献

『栄養と料理』2020年12月号 p108~111 栄養watch 参考文献一覧

 

(1)Ohdo S : Chronopharmacology Focused on Biological Clock. Drug Metab. Pharmacokinet. 22(1):3–14 (2007)

(2)道江美貴子,川端輝江:食事診断型ダイエットウェブサイトを継続利用した肥満者の食事の変化.肥満研究:日本肥満学会誌.19(2):118-124 (2013)

(3)香川靖雄,他:朝食欠食と寮内学生の栄養摂取量,血清脂質,学業成績.栄養学雑誌.38(6):283ー294 (1980)

(4)Kagawa Y : From clock genes to telomeres in the regulation of the healthspan. Nutr Rev. 70(8):459–471 (2012)

(5)香川靖雄:ノーベル賞の研究から生まれた「時間栄養学」.栄養と料理.84(1):104-107 (2018)