お知らせ

『七訂　食品成分表2020　資料編』の内容に誤りがありました

お詫びと訂正

『七訂　食品成分表2020　資料編』95ページ「 表60-５ いため物の油の量」に誤りがありました。
下記の通り訂正いたします。

【誤】材料に対する油の量（ｇ）
【正】材料に対する油の量（％）

正誤表PDF