『栄養と料理』2021年5月号に誤りがありました 2021.4.8 お詫びと訂正 ◆お詫びと訂正 『栄養と料理』2021年5月号106㌻の「見出し」に誤りがありました。下記のとおり訂正いたします。関係者の皆さまには深くお詫び申し上げます。 ■機能性成分のひみつ 106㌻見出し 【誤】 にんにくの機能性成分 【正】 キウイフルーツの機能性成分
