『栄養と料理』2022年8月号 《催し物カレンダー》 掲載イベント詳細
イベント・セミナー
女子栄養大学香友会主催
令和４年度 第１回≪専門家講座≫
◎日時
［ライブ配信］
令和4年8月11 日（木・祝）14：00～16：00（入室開始時間13：30）
［オンデマンド配信（ライブ配信の録画）］
令和4年8月19日（金）10：00から令和4年8月22日（月）10：00
◎会場
ウェブ（Zoomを利用したライブ配信およびオンデマンド配信）
◎内容
講義「栄養学分野の活動に必要な視野と人材養成：東京栄養サミットを経て」
講 師：武見ゆかり（女子栄養大学教授）
※詳細は、女子栄養大学香友会のウェブサイトをご覧ください
◎受講料
一般 3,000円
2022年度香友会年会費納入会員 2,000円
◎お申し込み
女子栄養大学香友会ウェブサイトより
◎問い合わせ先
女子栄養大学香友会事務局
受付時間：9時～17時 （土日祝日・夏季・年末年始は休業）
〒350‐0214 埼玉県坂戸市千代田3－18－21 香友会館内
TEL：049‐288‐0345・0543
FAX：049‐282‐3110
E-mail：koyukai@eiyo.ac.jp
※各事業の詳細につきましては香友会ウェブサイトに随時掲載しています。
第７回夏季研修会
栄養士のための大阪食物アレルギー研究会
（OFAD：Osaka food allergy study group for dieticians）
◎日時
2022年８月21日（日）13:50～16:00（受付開始13:30～）
◎場所
天王寺区民センター１階ホール
〒543-0073大阪市天王寺区生玉町7-57（TEL06－6771-9981）
大阪メトロ谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅下車1号・2号出口から北へ約100m、
バスの場合は大阪シティバス22号系統「天王寺区民センター」停留所すぐ
◎参加費
無料
（OFADは非営利団体です。会場費用等に当てるカンパを当日会場にて
受け付けております。ご協力お願いいたします）
◎申込み
（公財）日本アレルギー協会関西支部サイトより
◎定員
２００名（先着順で締切）
◎募集開始
栄養士：６月１日（水）
一 般：７月１日（金）
【締切】８月１日（月）
※状況次第では、オンライン開催に切り替える可能性があります。
切り替える場合は、申込まれた方に８月上旬にご案内させていただきます。
【プログラム】
13:50～ 開会
14:00～15:00 特別講演
「目からウロコの魚アレルギーＱ＆Ａ」
藤田医科大学ばんたね病院小児科教授 近藤康人先生
15:00～15:10 休憩
15:10～15:40 情報提供
「学校における食物アレルギー対応ガイドライン≪令和３年度改訂≫」について
大阪府教育庁教育振興室保健体育課指導主事 胡精 吾先生
※ガイドラインをご一読のうえ、ご参加ください。
ガイドラインは、大阪府教育委員会のウェブサイトからダウンロードできます。
15:40～16:00 質疑応答
藤田医科大学ばんたね病院小児科教授 近藤康人
大阪はびきの医療センター小児科主任部長 亀田 誠
大阪はびきの医療センター栄養管理室管理栄養士 中村祥子
☆主催：栄養士のための大阪食物アレルギー研究会
☆共催：公益財団法人日本アレルギー協会関西支部
☆後援（予定含む）：大阪府教育委員会、大阪市教育委員会、堺市教育委員会、大阪府栄養士会、大阪府学校栄養士協議会、NPO法人日本アトピー協会
☆本研修会は、公益財団法人大阪府学校給食会の食育推進助成事業による補助金を受けて運営しております。
☆本研修会は、大阪府栄養士会生涯教育研修会の振替の認定を受けております。
公益財団法人ダノン健康栄養財団 公益社団法人日本栄養士会 共催
第24回ダノン健康栄養フォーラム
環境と健康を守る食事について考える ーnutrition for allー
◎日時
2022年9月24日（土）13:00～17:00 ライブ配信（予定）
2022年9月24日（土）夜間 ～9月30日（金） 見逃し配信実施予定
◎会場
ライブ配信（予定）
※新型コロナ感染状況によって収録動画の配信となる可能性がございます。
◎参加費
無料
◎定員
事前登録にてどなたでも視聴いただけます。
【プログラム】
◎開会挨拶
公益財団法人ダノン健康栄養財団 代表理事 清水 誠
ダノンジャパン株式会社 代表取締役 ローラン・ボワシエ
◎基調講演
座長：東京大学 名誉教授 清水 誠
日本と世界の食料問題
東京農業大学 副学長
国際食料情報学部 国際食農科学科 教授
「食と農」の博物館 館長 上岡美保
◎講演１
座長：公益財団法人ダノン健康栄養財団 顧問 高野俊明
畜産物の栄養価とそれを支える生産システム
京都大学大学院 農学研究科 応用生物科学専攻 畜産資源学分野 教授 廣岡博之
◎講演２
座長：愛知学院大学 心身科学部 特任教授 大澤俊彦
フードテックは食の未来をどう変えるのか？
宮城大学 食産業学群 教授 石川伸一
◎パネルディスカッション
座長：神奈川県立保健福祉大学 学長 中村丁次
人と地球の健康を支える管理栄養士・栄養士
兵庫県 保健医療部 健康増進課 諸岡 歩
「食と農」の博物館 館長 上岡美保
京都大学大学院 農学研究科 応用生物科学専攻 畜産資源学分野 教授 廣岡博之
宮城大学 食産業学群 教授 石川伸一
◎閉会挨拶
公益財団法人ダノン健康栄養財団 藤本奈巳
◎申し込み
ダノン健康栄養フォーラムのウェブサイトより
※募集締め切り：9月16日（金）
◎お問い合わせメールアドレス
support@danone-institute.or.jp
☆後援
公益社団法人日本栄養･食糧学会
一般社団法人日本臨床栄養学会
☆協賛
ダノンジャパン株式会社
情報募集
このコーナーに情報をお寄せください。掲載は無料です。
必要事項を記載のうえ、下記まで。
「催し物カレンダー」係
FAX 03-3918-3932 メール kzashi@eiyo.ac.jp
※2022年10月号（9月9日発売）の締め切りは7月25日です。
参加を希望される方へ
※掲載の催し物に関しては、編集部がその内容を保証・推奨するものではありません。
※イベントの中止や延期、内容変更などの最新情報は、各イベントのウェブサイト等をご確認ください。