『栄養と料理』2024年４月号《催し物カレンダー》掲載イベント詳細

2024.3.8

イベント・セミナー

ベターホームのお料理教室
手打ちパスタを作ろう♪　
「フェットチーネとファルファッレ」

パスタ好きなら一度は挑戦してみたい手打ちパスタ。材料は粉と卵とオリーブ油だけ。こねて伸ばして生地ができたら2種類のパスタに切り分け、フェットチーネは濃厚なクリームソース、ファルファッレは季節のいちごを使ったでデザート風に♪

◎日時・会場
4月に開催。会場は神戸・京阪神・札幌・仙台・名古屋を予定。
各地の会場の開催日時、会費などの詳細は、
ベターホームのウェブサイトhttps://www.betterhome.jp/school/oneday/all/5841
にてご確認ください。

◎申込方法
ベターホームのウェブサイトhttps://www.betterhome.jp/school/oneday/all/5841
または電話にて受付。

◎問い合わせ先
ベターホームのお料理教室（1日料理教室）
TEL：03-3407-0471
URL：https://www.betterhome.jp/school/oneday/

野菜×美味×音楽

やさイイね！フェス　Vol.2

肉、魚をはじめ、動物性食材を使用しないメニューが並ぶ菜食フェスティバル！
料理人による調理の実演や、ヨガやトークセッション、そして会場をステキに包んでくれる音楽ライブなど盛り沢山で気軽に菜食の魅力を知って・楽しんで新しいライフスタイルのヒントにしてみませんか？

音楽家の早瀬直久さんと『栄養と料理』編集長の野菜にまつわるトーク、本誌バックナンバーが自由に読める「栄養と料理の出張図書室」も開催予定です。

◎日時　　2024年04月06日 (土)　11：00～17：00

◎会場　　大阪府茨木市　おにクル芝生広場
※雨天の場合：おにクル１Fきたしんホール他

◎会費　　入場無料

◎内容

◆pop-up shop
シチニア食堂
いたぎ家
MANMA
ナコスブロッコリーファーム
茶農家えぬとえぬ
豆腐百景
かわにし農園
どじょう
宇
お茶とお花とモンブランプランツ

◆spot
おやさいクレヨン
「栄養と料理」の出張図書館

◆special talk
13:30～14:00 野菜を生かす『栄養と料理』（月刊誌『栄養と料理』編集長　浜岡さおり）
15:00～15:20 茶農家さんと『お茶を飲もう』（茶農家民宿えぬとえぬ）

◆vegan cooking
ヴィーガン調理実演
①12:30～12:55（イタノシゲ［シチニア食堂］）
②13:00～13:25（いたぎ家）

◆yoga
14:00～14:45『みんなでヨガ』Chigaya（Sakhi Yoga Studio）

◆free live
11:30～12:10　中川理沙
15:20～16:00　tico moon
（調理BGM）早瀬直久・kimko

◆MC　早瀬直久（ragumo）

◎問い合わせ先
（公財）茨木市文化振興財団 TEL: 072-625-3055

◎主催・後援
主催：（公財）茨木市文化振興財団　茨木市文化・子育て複合施設おにクル指定管理者おにクルみらい
音響：水田音響
制作：ragumo
後援：茨木商工会議所　茨木市観光協会

情報募集

このコーナーに情報をお寄せください。掲載は無料です。
必要事項を記載のうえ、下記まで。
「催し物カレンダー」係
FAX 03-3918-3932　　メール kzashi@eiyo.ac.jp

参加を希望される方へ
※掲載の催し物に関しては、編集部がその内容を保証・推奨するものではありません。
※イベントの中止や延期、内容変更などの最新情報は、各イベントのウェブサイト等をご確認ください。