『栄養と料理』2024年10月号 《催し物カレンダー》 掲載イベント詳細
イベント・セミナー
給食の鉄人®️2024
エントリー園募集！
◎レシピテーマ “緑黄色野菜”を使用したおやつ
◎応募資格
①自園調理を行う全国の幼稚園・保育所・認定こども園等に所属する給食業務従事者（1名または2名1組）
②2024年12月に東京都内の会場で行われる決勝大会に参加可能な方
③給食会社所属の方も参加可（但し、契約先の園名で出場すること）
◎応募条件・応募方法
詳細はこちら
https://www.educe-shokuiku.jp/iron_feeding_chef
◎締め切り 9月30日必着
◎スケジュール
参加園・レシピ募集：6月10日～9月30日
一次審査（書類）：10月下旬
決勝進出5チーム決定：11月上旬
決勝大会：2024年12月1日
◎料金 1施設：1,100円（税込み） ※振り込み手数料はご負担ください
◎お問い合わせ
給食の鉄人2024 事務局（一般財団法人日本educe食育総合研究所 内）
〒103-0028
東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル6F
TEL: 0120-301-237
FAX: 03-3516-1180
第33回 女子栄養大学栄養科学研究所講演会
持続可能社会の実現に向けたフードセキュリティ
◎日時
（会場）2024年11月9日（土）13:00～17:00
（後日動画配信）2024年12月1日~20日
◎会場 女子栄養大学 坂戸キャンパス
◎内容
テーマ：「持続可能社会の実現に向けたフードセキュリティ」
講演①： 日本の食糧安全保障を戦後の食糧難から考える
香川靖雄先生 女子栄養大学栄養科学研究所所長
講演② ：現代のフードセキュリティを考える：豊かな社会・生活を築くために
中嶋康博先生 東京大学大学院農学生命科学研究科教授
講演③ ：フードセキュリティの確保に向けたローカルフードシステムの役割
平口嘉典先生 女子栄養大学栄養科学研究所生活文化・社会科学部門副部長
◎参加費
会場1500円
後日動画配信2000円
会場+後日動画配信3000円
◎定員 先着順(定員になり次第締切)
◎申込方法 女子栄養大学栄養科学研究所ＨＰ https://llab.eiyo.ac.jp/ions/
◎申込期間
（会場、会場+後日動画配信）9月1日〜10月11日
（後日動画配信） 9 月1日〜11月9日
◎問い合わせ先
情報募集
このコーナーに情報をお寄せください。掲載は無料です。
必要事項を記載のうえ、下記まで。
「催し物カレンダー」係
FAX 03-3918-3932 メール kzashi@eiyo.ac.jp
参加を希望される方へ
※掲載の催し物に関しては、編集部がその内容を保証・推奨するものではありません。
※イベントの中止や延期、内容変更などの最新情報は、各イベントのウェブサイト等をご確認ください。