『栄養と料理』2022年6月号 《催し物カレンダー》 掲載イベント詳細
イベント・セミナー
栄養士のための大阪食物アレルギー研究会
第34回OFAD自主研修会
平成26年3月大阪はびきの医療センター（旧呼吸器・アレルギー医療センター）を皮切りに、大阪済生会中津病院、大阪赤十字病院、箕面市立病院等で、計33回開催してきた「栄養士のための大阪食物アレルギー研究会（OFAD）」自主研修会。8年目となる今年度は、2回の自主研修会（第34回・35回）を予定。
◎日 時 令和４年６月４日（土） 10:00～12:00
◎会 場 豊中市地域共生センター 3階大会議室
〒561-0881 豊中市中桜塚2丁目28番8号
阪急宝塚線岡町駅から徒歩７分
＊新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況によってはウェブでのオンライン開催へ変更する場合があります。
◎内 容
10:00～11:00 基調報告
「食物アレルギーについて、いま知っておきたい10のこと」
講師：近畿大学医学部小児科学教室医学部講師 竹村 豊先生
11:00～12:00 質疑応答
指導助言（予定）：大阪はびきの医療センター小児科主任部長 亀田 誠先生
近畿大学医学部小児科学教室医学部講師竹村豊先生
◎対 象 栄養士（学校・行政・病院）向け
◎定 員 50名（予約制、先着順）要事前申込
＊定員に達し次第受付終了となりますのでご了承ください（オンライン開催に変更の場合は、定員枠増の予定あり）
◎参加費 無料
◎申し込み・問い合わせ
日本アレルギー協会関西支部のウェブサイトから、各自お申込みください。
＊オンライン研修に切り替える場合は、申し込まれた方に5月上旬にご案内します。
◎主 催 栄養士のための大阪食物アレルギー研究会
◎共 催 公益財団法人 日本アレルギー協会関西支部
◎協 力 NPO法人日本アトピー協会
季節の手しごとを楽しく学べる料理教室
ベターホームのお料理教室・１日教室
１）季節の手しごと・らっきょう漬けを作ろう
らっきょう漬けを作ってお持ち帰り＆らっきょうのアレンジ料理を実習。
２）はじめての梅しごと（梅干し作り教室）
梅干しを塩漬けしてお持ち帰り（続きの本漬けはご自宅で）。
教室では本漬けのデモンストレーションあり。
◎日 時 令和４年６月
＊詳しい日時はベターホーム協会のウェブサイトよりご確認ください。
◎開催地 首都圏・京阪神・名古屋・札幌
＊一部教室では、「はじめての梅しごと」のみ開催。
◎講 師 ベターホームのお料理教室の先生
◎定 員 各クラス24名（スタジオは8名） ＊最小催行人数3名
◎参加費 6,600円（税込み）
＊「はじめての梅しごと」のみ別途テキスト代468円
◎持ち物 エプロン、三角巾、手をふくハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の手さげ袋（スタジオで受講の場合はスリッパ）
◎申し込み方法
電話またはベターホーム協会のウェブサイトより申し込み。
◎お問い合わせ先
一般財団法人ベターホーム協会
本部事務局 TEL 03-3407-0471
大阪事務局（京阪神・名古屋） TEL 06-6376-2601
＊月～金曜9:30～17:30（土曜は～17:00、日曜は～14:00）
米粉の魅力をシンポジウム＆料理教室で体感できる。
会場参加者にもれなくお土産をプレゼント！
米粉まつり2022
～米粉で健康！元気！～
◎日 時 令和４年6月25日（土） 10:00～16:15
◎会 場 大阪ガスハグミュージアム
大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2番59号
（開館時間10:00、開館時間前は入場不可）
◎アクセス
大阪市営地下鉄 長堀鶴見緑地線「ドーム前千代崎」駅下車 １番出口より徒歩３分
阪神なんば線「ドーム前」駅下車 ２番出口より徒歩3分
JR環状線「大正」駅下車 正面の信号を渡り、右へ徒歩7分
◎内 容
シンポジウム
・時 間 13:00～16:15（受付開始12:30～）
・会 場 5階hu+gホール
・定 員 会場50名（先着）、オンライン80名（ZOOM使用）
・参加費 無料
・申し込み 事前申込必要 ＊6月10日（金）締切
「コロナ禍における米粉と健康について」
日本米粉協会 副会長／関東米粉食品普及推進協議会 会長／みたけ食品工業株式会社 会長 武内秀行氏
「アスリートとお米（米粉）のベストな関係」
一般社団法人食アスリート協会 食トレセミナー講師／管理栄養士／健康管理士一般指導員 山田貴子氏
料理教室
・時 間 10:20～12:45（受付開始10:00～）
・会 場 ４階キッチンスタジオB・C・D
・定 員 25名（先着）
・参加費 2,000円
・申し込み 事前申込必要 ＊6月17日（金）締切
・持ち物 エプロン、三角巾
「米粉で勝つ！アスリート食」
近畿米粉食品普及推進協議会 副会長／米粉食品技術アドバイザー／一般社団法人キッズキッチン協会副会長 坂本佳奈氏
◎申し込み方法
メールまたはFAXにて申し込み。
・お名前
・ご連絡先（オンライン参加希望の方はメールアドレス必須）
・ご住所
・社名（団体名）
をご記入の上、「シンポジウム」「料理教室」「オンライン参加」のうち、参加を希望される項目（複数可）を明記してお申し込みください
＊シンポジウムご希望の方で、先着にもれた場合にオンライン参加を希望する方は、両方を明記してください。
メール info@riceflour.jp
FAX 078-411-5418（近畿米粉食品普及推進協議会事務局）
◎お問い合わせ
近畿農政局生産振興課
TEL 075-414-9021（月～金曜9:00～17:00）
◎主 催 近畿農政局 近畿米粉食品普及推進協議会
◎協 力 大阪ガス株式会社
◎後 援 京都府 大阪府 兵庫県 滋賀県農業協同組合中央会 京都府農業協同組合中央会 大阪府農業協同組合中央会 兵庫県農業協同組合中央会 奈良県農業協同組合中央会 和歌山県農業協同組合中央会 （一社）大阪外食産業協会 滋賀県食品産業協議会 （一社）京都府食品産業協会 （一社）兵庫県食品産業協会 和歌山県食品産業協議会
情報募集
このコーナーに情報をお寄せください。掲載は無料です。
必要事項を記載のうえ、下記まで。
「催し物カレンダー」係
FAX 03-3918-3932 メール kzashi@eiyo.ac.jp
※2022年7月号（6月9日発売）の締め切りは5月25日です。
参加を希望される方へ
※掲載の催し物に関しては、編集部がその内容を保証・推奨するものではありません。
※イベントの中止や延期、内容変更などの最新情報は、各イベントのウェブサイト等をご確認ください。