お知らせ

『調理のためのベーシックデータ第6版』の内容に誤りがありました

お詫びと訂正

『調理のためのベーシックデータ第6版』に誤りがりました。

下記のとおり訂正いたします。

●176ページ　表「ご飯・おかゆの水加減」