『栄養と料理』2017年9月号　「栄養Watch」参考文献一覧

『栄養と料理』2017年9月号P106～109「栄養Watch」参考文献

（１） Wijnen BFM, et al.: Long-term clinical outcomes and economic evaluation of the ketogenic diet versus care as usual in children and adolescents with intractable epilepsy. Epilepsy Res. 132:91-99 (2017)　（参考：ケトン食普及会http://plaza.umin.ac.jp/~ketodiet/）

（２）Hertz L, et al.: Effects of ketone bodies in Alzheimer’s disease in relation to neural hypometabolism, β-amyloid toxicity, and astrocyte function. J Neurochem. 134(1):7-20 (2015)

（３）Klement RJ, et al.: Calories, carbohydrates, and cancer therapy with radiation: exploiting the five R’s through dietary manipulation. Cancer Metastasis Rev. 33(1):217-229 (2014)

（４）Centers for Disease Control and Prevention (CDC) : Comorbidity in adults with epilepsy–United States, 2010. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 62(43):849-853 (2013)

（５）Sako A, et al.: Hospitalization for hypoglycemia in Japanese diabetic patients: A retrospective study using a national inpatient database, 2008-2012. Medicine. 94(25):e1029 (2015)

（６）松村美穂子，他：糖尿病患者における自動車運転中の低血糖発作の実態～低血糖発作による交通事故低減への啓発～．糖尿病．57(5):329-336 (2014)

（７）香川靖雄： 糖尿病予防の遠隔成績とレガシー効果（糖尿病治療最前線―栄養食事療法を巡って）．女子栄養大学栄養科学研究所年報．(19):37-69 (2013)

（８）Mobbs CV, et al.: Treatment of diabetes and diabetic complications with a ketogenic diet. J Child Neurol. 28(8):1009-1014 (2013)

（９）Souto G, et al.: Metabolic acidosis-induced insulin resistance and cardiovascular risk. Metab Syndr Relat Disord. 9(4):247-253 (2011)

（10）厚生労働省：日本人の食事摂取基準（2015年版）．第一出版

・厚生労働省令第７号：救急救命士法施行規則第21条改正「血糖測定と低血糖発作症例へのブドウ糖溶液の投与」（平成26年1月31日）