七訂 食品８０キロカロリー成分表
■香川芳子／編
■978-4-7895-0320-4
■A5判 148mm×210mm 224ページ
■定価：1,210円（本体1,100円＋税）
■発行年月：2016年4月
商品説明
食品の８０キロカロリーあたりの重量と栄養価を示した食品成分表です。
最新版「日本標準食品成分表2015（七訂）に完全対応し、エネルギーや各種成分値の計算に便利な成分表です。
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