大腸がん手術後の１００日レシピ
■森谷冝皓／医療解説 桑原節子／栄養指導 重野佐和子／レシピ、料理作成
■978-4-7895-1432-3
■B5判 182mm×257mm 128ページ
■定価：1,980円（本体1,800円＋税）
■発行年月：2010年10月
商品説明
大腸がんの手術は直接消化吸収に関わる部位を切除するわけではないので、基本的に食べてはいけないものはありません。ただ、実際は多くの患者さんが排便トラブルを経験し、腸閉塞に対する不安を抱えています。
本書は、大腸がん手術後の食品の選び方や調理のコツ、食べる量の目安など、排便トラブルを予防、解消するヒントが満載です。
専門医による手術方法、回復期の過ごし方についての解説も充実しています。
目次
- 退院後2週間-退院したその日から2週間
新しい食べ方を身につけましょう - 退院後4週間-退院後2週間を過ぎて4週間まで
排便トラブルとじょうずにつき合いましょう - 退院後2か月-退院後4週間を過ぎて2か月まで
食べ急ぎ、食べすぎに注意しましょう - 退院後3か月-退院後2か月を過ぎて3か月まで
社会生活を楽しみましょう。でも、油断大敵です
大腸がんの手術と手術後のトラブル、回復期の過ごし方
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