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管理栄養士国家試験 受験必修応用力試験問題集 第3版

管理栄養士国家試験 受験必修応用力試験問題集 第3版

■女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編
■978-4-7895-2439-1
■B5判 182mm×257mm 166ページ
■定価:2000円+税
■発行年月:2017年12月

商品説明

管理栄養士国家試験で、問題数が増えウエイトが大きくなった応用力問題。

その問題を読み解くポイントを徹底解説します。知っておくべき基礎知識、知っておけば差がつく知識を改めて勉強できる1冊です。

試験直前に勉強することで応用力問題20問を確実にものにできます。

応用力試験問題を管理栄養士国家試験ガイドラインの3分野に分けて掲載。
A.主要疾患別 ― 身体状況、栄養状態に応じた適切な栄養補給、食事に関するマネジメント
B.ライフステージ別 ― 身体状況、栄養状態に応じた適切な食事、食生活に関するマネジメント
C.特定の集団や地域における栄養・食生活課題別 ― 人々の健康・栄養状態や社会資源に応じた適切な食事や食生活の支援に関するマネジメント

それぞれの分野のなかはさらに3つのパートに分かれています。
1.徹底解説
2.過去問題
3.予想問題

A 主要疾患別―身体状況、栄養状態に応じた適切な栄養補給、食事に関するマネジメント

  • 19歳男性、クローン病患者
  • 介護施設で暮らす75歳やせ男性
  • 70歳男性、肝硬変患者 ほか

B ライフステージ別―身体状況、栄養状態に応じた適切な食事、食生活に関するマネジメント

  • 大学生の食生活調査をふまえた栄養教育
  • 成長曲線に基づく肥満児童への指導
  • スポーツ性貧血が疑われる中学生男子 ほか

C 特定の集団や地域における栄養・食生活課題別―人々の健康・栄養状態や社会資源に応じた適切な食事や食生活の支援に関するマネジメント

  • 特定給食施設の指導・支援を担当する保健所の管理栄養士
  • 単独調理場方式の小学校の給食施設の新設計画
  • 災害時の食生活支援を行う市役所勤務の管理栄養士 ほか