書籍

60歳からの筋活ごはん

60歳からの筋活ごはん

■荒木厚、府川則子/監修
■978-4-7895-1844-4
■B5判 182mm×257mm 120ページ
■定価:1500円+税
■発行年月:2018年9月

商品説明

筋肉低下や栄養不足によるフレイル、サルコぺニアは加齢とともに忍び寄ります。
健康長寿のヒケツは、筋肉のしっかりついたじょうぶな足腰を維持すること。
それには良質たんぱく質豊富なバランスのよい食事と運動がカギです。手軽でおいしいレシピと自宅でできるユニークなエアー運動を紹介します。

目次

第1章 あなたは大丈夫?フレイル・サルコペニア

  • マンガ「それってフレイル・サルコペニア…?」
  • 「俺ルール」
  • 「えっ!こんだけ!?」
  • 「できることあります!」 ほか

第2章 フレイル・サルコペニアを予防するバランスのよい食事術

  • あなたにとって適正な食事量は?
  • マンガ「一品豪華主義」
  • 「太っていても…」 ほか

第3章 たんぱく質強化レシピ主食・主菜・副菜・汁・おやつ

  • たんぱく質ってどんな栄養素?
  • マンガ「お肉はお肉でも…」 ほか

第4章 フレイルを予防する運動術

  • 筋肉強化に有効な運動は?
  • エアーなわとび ほか

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