書籍

村上祥子のシニア料理教室

村上祥子のシニア料理教室

■村上 祥子/著・文
■978-4-7895-4833-5
■B5判 182mm×257mm 136ページ
■定価:1300円+税
■発行年月:2020年1月

商品説明

福岡のキッチンスタジオで、長年さまざまな料理教室を開催している村上祥子さんですが、近年は、特にシニアの食べ力の応援に力を入れています。
6年前から、キッチンを改装し、「年を重ねても自分で作って食べる」をテーマにした「シニア向け」の料理教室を開催。40~70代の幅広い層に人気を博しています。
本書では、シニアになり料理がめんどうになってきたという人でも、「これならできそう!」「こんなに簡単にできるなんて!」と大好評のレシピをご紹介します!