書籍

七訂 食品80キロカロリー成分表

七訂 食品80キロカロリー成分表

■香川芳子/編
■978-4-7895-0320-4
■A5判 148mm×210mm 224ページ
■定価:1100円+税
■発行年月:2016年4月

商品説明

食品の80キロカロリーあたりの重量と栄養価を示した食品成分表です。
最新版「日本標準食品成分表2015(七訂)に完全対応し、エネルギーや各種成分値の計算に便利な成分表です。