ひとりでできる 小学生クッキング 動画でわかる!
■大坪さやか/著
■978-4-7895-1724-9
■B5判 182mm×257mm 96ページ
■定価:1,870円(本体1,700円+税)
■発行年月:2026年7月
商品説明
動画を見ながら、小学生がひとりで料理に挑戦できるレシピ本です。
10 年以上続く、日本最大規模の子ども料理教室「ゆめつぼ」では、1 年間を通して“家にあるもので料理が作れる子”を育てています。本書では、子どもが「昼ごはん(単品)」から「夕ごはん(献立)」へとステップアップしながら、最終的には「自分で考えて作れる」ことを目指します。全レシピに動画・大人の見守りポイント・アレンジヒント付き。親子で楽しく実践できるくふうが詰まった一冊です。
① 動画でわかるから、本当に「ひとりでできる!」
すべてのレシピに動画付き。切り方やいため加減など、本だけでは伝わりにくい部分も視覚的に理解できるため、小学生でも「できた!」につながりやすい構成です。子どもがつまずきやすいポイントも丁寧にフォロー。
② 「レシピ通り」で終わらない。“考えて作れる子”を育てる!
――「家にあるもので作れるようになる」までを目指した料理本です。
すべての料理にアレンジヒントを掲載。「作れる」→「アレンジできる」→「自分でメニューを考えられる」へと、段階的に力を伸ばします。最終的には「家にあるもので、なにをつくろう?」と自分で考えて料理できる力を育てます。のべ 17000 人の子どもが受講した教室のノウハウを 一冊に凝縮。
③ 親もラク! “見守り方”までわかる
全レシピに「見守りポイント」を掲載。子どもの料理への自信を積み重ねられるよう、つまずきやすい場面でのさりげないサポートや、やる気になる声かけなどを紹介しています安全面ポイントも具体的にわかるので、ママだけでなく、パパや祖父母でも一緒にとり組めます。
本書の内容
■ステップ1 まずはここから!はじめてレシピ
■ステップ2 お昼ごはんはまかせて!1品満足メニュー
■ステップ3 夕ごはんもできちゃう 2品献立にちょうせん!
■ステップ4 自由に作ろう!オリジナルメニュー
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