改訂新版 栄養バランス満点 カラフルお弁当
■伊藤睦美／著
■978-4-7895-4620-1
■AB判 210mm×257mm 128ページ
■定価：1,760円（本体1,600円＋税）
■発行年月：2003年12月
商品説明
お弁当のおかずを緑、赤、黄、白、茶・黒の色別に約300品紹介。カラフルな色は野菜がほとんどですので彩りよく詰めたお弁当は栄養バランスがよいのです。詰め方の見本に彩りよく詰めたお弁当例50種類も収載。
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