時短かんたんダイエット

商品説明

在宅勤務で太りやすくなったと嘆いているあなたにも。
低脂肪＆栄養しっかり！やせる簡単レシピ集です。

特色

• 8か月で10kgやせ、今も体重を維持＆体脂肪を半減させた、料理家、牛尾理恵さんのダイエット料理ノウハウとダイエット成功の秘訣を Q&A と コラム で収録。
• 時短でカンタンにできる料理ビギナー向けのレシピばかり！
  →調理の手順が一目でわかるアイコンつきです。
• カロリーは減らしても、栄養はしっかりとれる！
  →日本人に不足しがちな栄養素 カルシウム 鉄 食物繊維 がしっかりとれるレシピにマークを付けました！
• 各レシピに「ダイエット栄養学」＝「栄養しっかりとりつつダイエット」するためのうんちくつき！

料理の構成

PART1　がんばらない！　主菜＆副菜300kcal前後の組み合わせ

ごはん１杯と組み合わせれば500kcal台の献立に！　10パターン

PART２　気持ちが楽になる作りおきおかず

まとめて作ればあとが楽！
その日の気分でアレンジも楽しめる８品と、そのまま楽しめる６品をご紹介。

PART３　満足度高し！　肉・魚介のおかず

ダイエット中でも満足できるようにボリューム感や食べごたえをくふうしたおかず14品。

PART４　バリエを増やそう！　野菜のおかず

手軽に作れて、低カロリーかつビタミン、ミネラルが補給できる20品。

PART５　ボリューム満点　ヘルシースープ

忙しいときは、これにごはんやパンを組み合わせるだけでもOK。
たんぱく質素材と野菜がしっかり入ったスープ7品。

PART６　スタイルいろいろ！　栄養充実500kcal前後の献立

１人で食べるお昼ごはん、スピード重視の夕ごはんなど７献立。