女子栄養大学の500kcal定番ごはん
■松田早苗・豊満美峰子/著
■978-4-7895-4741-3
■B5判 182mm×257mm 96ページ
■定価:1200円+税
■発行年月:2012年4月
商品説明
女子栄養大学が学生に教えている食事は、簡単でおいしく、しかもエネルギー控えめ。
本書では、女子栄養大学のバランスのよい食事法に基づいて、家庭になじみのある定番料理を500kcal台の献立になるようにアレンジして紹介しています。
ダイエットや食事改善、毎日の食事作りにお役立ていただけます。
目次
- 女子栄養大学の500kcalごはん
- 肉が主菜の献立
- 魚が主菜の献立
- 大豆製品・卵が主菜の献立
- ごはんの献立
- 女子栄養大学の「四群点数法」の基本
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